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原理 | 加压过滤 | 用途 | 固液分离 |
适用对象 | 酒类 | 样式 | 管式 |
性能 | 精密过滤,高效过滤 | 适用范围 | 食品 |
滤料类型 | 其他 | 适用对象性质 | 高卫生要求物料 |
过滤精度 | 0.01-0.1um | 工作压力 | 0.1MPa |
工作温度 | 常温 | 有效过滤面积 | 0-1000平 |
适用粘度 | 1-10 | 外形尺寸 | 定制 |
设备重量 | 定制 | 产品类型 | 全新 |
规格 | 定制 |
枸杞酒返浑沉淀的原因:
枸杞酒原液中含有大量的大分子蛋白、胶体物质、淀粉、纤维、酵母、微生物、细菌等杂质成分,传统过滤方式(硅藻土、板框过滤等)不能***截留,只起到暂时的澄清,在时间、温度及电荷的影响下,溶解的杂质重新絮集,形成肉眼可见异物,造成酒体浑浊沉淀。
枸杞酒膜分离的原理:
上述可知,硅藻土、板框等传统过滤方式只能去掉酒体中部分植物胶体、蛋白、淀粉等杂质,余下杂质在***时间内在电荷及温度的作用下又会出现晕光及悬浮物。“佳和过滤”枸杞酒膜过滤设备是在分子级水平对酒体进行筛分截留,选择性去除枸杞酒中植物胶体、蛋白等大分子杂质,解决酒体“二次沉淀”、返浑、透光度不好等问题,提高酒体品质和企业形象,为企业带来实实在在的经济效益。
枸杞酒膜分离过滤的优势:
1、分子级水平过滤,对杂质分离***,酒体澄清透光度高,久置不返浑,无“二次沉淀产生”;
2、错流式运行设计,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞问题;
3、纯物理过程,无化学反应,不改变酒体口感;
4、常温运行,不破坏影响酒体风味;
5、***的模块化设计,过滤材料更换方便,操作简单;
6、膜分离设备操作运行简单,维修保养方便,自动化程度高,劳动强度低;
7、膜过滤为封闭运行系统,产品不受到二次污染;
8、区别于传统过滤借助过滤介质来控制过滤精度,膜过滤无需过滤介质,因此无需更换过滤介质的频繁操作,更没有因介质带走产品而造成损失及更换过滤介质对产品的污染;
9、膜元件填充面积大,系统紧凑占地面积小,对于老厂改造、扩建、新建项目实施均比较方便,有效降低生产成本和投资;
枸杞酒、药酒、养生酒、中药保健酒、海马酒、海洋生物酒、人参酒、鹿血酒、鹿茸酒、鹿龟酒、鹿鞭酒等。
重庆佳和过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题。
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