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品牌 | 其他 | 型号 | YZ-48 |
加工定制 | 是 | 种类 | 盐水注射机 |
电压 | 380v | 功率 | 4.7 |
净重 | 600kg | 包装 | 缠绕膜+木框 |
外形尺寸 | 1250*650*1900mm | 产品用途 | 肉类盐水注射 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备 | 营销 | 新品 |
规格 | YZ-48盐水注射机 |
YZ-48针盐水注射机
盐水注射机可以把盐水和其它辅料均匀的注入肉内,从而使肉类达到充分腌渍的目的,有利于提高肉食品的出品率,改善其鲜嫩度。更换注射针还能对各种鱼肉、海参、禽类等进行盐水注射。
48针盐水注射机使用方法
1、先把腌制剂及其他辅料按设计的配方,添加一定的冰水在制浆机内制成冰水,过滤后转移到盐水注射机的盐水槽中。
2、原料肉经修整后放至盐水注射机的传动带上。
3、肉块随着传送带的步进移动至注射针板下停止,随即注射针板下降并刺进肉中,在盐水泵的作用下把盐水注到肉中。
4、然后针板抬起,传送带前行,把注射好的肉移出,下一块未注射的肉到达针板下方注射,循环进行。
5、设备装有自动保护装置,如果注射针碰到了骨头会自动抬起来,以避免损坏注射针。