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| 原理 | 加压过滤 | 用途 | 其他 |
| 适用对象 | 食品 | 样式 | 立式 |
| 性能 | 精密过滤 | 适用范围 | 制药,轻工,食品,水处理 |
| 滤料类型 | 生物膜 | 适用对象性质 | 高卫生要求物料 |
| 过滤精度 | 超滤 | 工作压力 | 0.1-0.3 |
| 工作温度 | 5-45 | 有效过滤面积 | 可定制 |
| 适用粘度 | 通用 | 外形尺寸 | 可定制 |
| 设备重量 | 可定制 | 产品类型 | 全新 |
| 规格 | 长*宽*高 |
湖南湖北米醋陈醋酱油精密过滤除杂设备厂家
过滤设备/除杂设备/***设备/膜过滤/澄清过滤/调味品过滤/酱油过滤/陈醋过滤
传统发酵醋生产存在问题
醋类在发酵过程中会产生很多水溶性的大分子蛋白，胶体，色素等等，传统的过滤方式（硅藻土过滤、板框过滤、离心过滤、自然沉降）不能完全的去除这些水溶性物质，终会导致醋的沉淀问题，细菌超标问题和色素问题。
醋的沉淀、混浊及细菌超标是困扰我国酿造业的一个难题，用膜分离技术进行醋的***除浊，不但效果明显，所增加的成本也少。
膜分离工艺在食醋中的应用
食醋膜过滤工艺流程：
发酵醋→配制液→预处理过滤→中转储罐→超滤膜过滤→中转储罐→灭菌→灌装→入库
食醋超滤膜过滤的技术优势：
1.杂质分离***，透光度高，久置不返浑，不沉淀；
2.省掉了白醋活性炭脱色环节，简化工艺的同时降低生产成本；
3.分离膜采用错流式过滤方式，不易堵塞；
4.膜元件使用寿命长，再生费用低，过程稳定，操作简单；
5.工艺简洁，生产周期短，有效降低劳动强度和生产成本20-60%；
6.卫生级标准制作，符合QS要求；
超滤膜过滤能达到的技术指标：
理化指标：符合GB2719-81
感观指标：清亮透明，无悬浮物与沉淀物，无霉花浮膜，具有正常酿造食醋色泽、气味和滋味。
细菌指标：细菌总数＜=50个/ml；大肠菌群＜=3个/ml；致病菌未检出。
超滤膜过滤的典型应用：
米醋***除沉淀膜过滤
老陈醋除沉淀膜过滤
白醋膜脱色对比图2_副本.jpg
