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臭氧发生器：是用于制取臭氧气里面(O3)的装置，是一种良好的生产、生活工具，可明显改善食品、药品、化妆品等健康产品的安全质量、提高人类健康水平，臭氧发生器可以用在食品车间消除毒害。臭氧发生器的作用原理是：利用高压电离(或化学、光化学反应)，使空气中的部分氧气分解聚合为臭氧，是氧的同素异形转变过程;亦可利用电解水法获得。臭氧的不稳定性使其很难实现瓶装贮存，一般只能利用臭氧发生器现场生产，随产随用。 臭氧发生器的分类按臭氧产生的方式划分，臭氧发生器主要有三种：一是高压放电式，二是紫外线照射式，三是电解式。按照安装方式不同，臭氧发生器可分为移动臭氧发生器、壁挂臭氧发生器、手提臭氧发生器等几种。臭氧发生器的主要作用:清洁消除毒害。研究表明，臭氧是广谱、明显率的、快速清洁剂，臭氧发生器它可迅速杀灭使人和动物致病的各种病菌，有害物质及微生物。臭氧是一种氧化性非常刚的物质，利用它的氧化性，可以在较短时间内破坏微生物、有害物质和其它微生物的生物结构，臭氧发生器使之失去生存能力。利用氧化性来杀死微生物以达到消除有害菌果的化合物还有很多，比如常见的漂白粉、氧化剂等。但是，这些清洁剂不但比臭氧清洁速度慢，而且一般的清洁剂对人里面有害。减少毒素。
案例分析：食品厂的主体车间的臭氧消杀设备配置方案：2个成型车间面积约170平方米，配置2台移动式臭氧机。使用臭氧发生器消杀，人不可以待在食品车间内，否则会损害人体健康。食品生产企业可在工人下班后，使用手提壁挂两用的臭氧发生器，对生产车间空气以及工器具表面消杀，控制细菌等微生物对食品的污染。
温馨提醒：徐州市臭氧设备制造有限公司的柳总工程师温馨提醒您：要在无人的情况下开启臭氧发生器、臭氧设备，这样不仅保证员工的身体健康，也能使车间达到较好的杀菌消毒效果
臭氧发生器的作用：养鱼、鲜花：鲜花、塑料大棚蔬菜的喷泉可以避免虫害，减少农药使用量。进入养鱼、水产养殖和水中释放超生态氧气，清除微生物、有害物质和氧化杂质，防止水质腐烂变质，增加水中养分。除臭剂：臭氧氧化分解能力刚，可以迅速地去除空气中、水中的各种气味。
温馨提醒：徐州市臭氧设备制造有限公司的柳总工程师温馨提醒您：要在无人的情况下开启臭氧发生器、臭氧设备，这样不仅保证员工的身体健康，也能使车间达到较好的杀菌消毒效果
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